Мы учим детей составлять план своего дня, а также вести дневник, где они могут отмечать свои задачи, активности и достижения. Важной частью этого процесса является возможность сравнить свой план с фактическими результатами и самостоятельно анализировать, что удалось выполнить, что не удалось, и как можно улучшить свою организацию и продуктивность. Это помогает детям развивать умение самостоятельно планировать свою работу, осознавать свои прогрессы и препятствия. Такие навыки будут полезны им не только в школе, но и в будущей жизни, помогая им быть более организованными, ответственными и самостоятельными в достижении своих целей.

Мы помогаем научиться экологичному взаимодействию детей друг с другом и со взрослыми, уделяя особое внимание формированию навыка чувствования и уважения границ друг друга. Создаем атмосферу, где каждый ребенок имеет возможность выражать свои мысли, эмоции и потребности, а другие люди вокруг уважительно относятся к этому. Мы внедряем различные игры, упражнения и дискуссии, которые позволяют детям осознать свои личные границы, а также учитывать и уважать границы других. Таким образом, мы помогаем детям развивать навыки эмоциональной и интеллектуальной грамотности, коммуникации и сотрудничества, что важно для их успешного функционирования в обществе.

Проектная деятельность является важной частью образования и развития детей. Мы помогаем ребятам овладеть навыками планирования и реализации проектов, исследования различных тем и предметов, а также организации своей работы и коммуникации внутри команды. В ходе проектов дети получают возможность выступать перед аудиторией, представлять свои исследования, делиться полученными знаниями и представлять свой труд в виде докладов, презентаций или выступлений. Это помогает развить навыки публичного выступления, уверенность в себе и способность эффективно коммуницировать с другими людьми. Такие опыты стимулируют ребят научиться представлять свои идеи и результаты своей работы, что не только полезно в учебе, но и будет иметь значение во многих сферах жизни, где им придётся выступать и делиться своим опытом или знаниями с другими людьми.

Включение кулинарии и кондитерского дела в образовательную программу для детей имеет несколько позитивных аспектов. Одним из них является развитие творческого мышления и самовыражения детей. Дети могут экспериментировать с разными ингредиентами, вариантами приготовления и оформления блюд, что способствует развитию их фантазии и способности к инновациям.

Кулинарные занятия также способствуют развитию практических навыков и самостоятельности у детей. Они учатся измерять ингредиенты, следовать рецептам, работать с кухонным оборудованием и организовывать рабочее пространство. Это помогает им развивать навыки планирования, организации и управления временем.

Кроме того, кулинария и кондитерское дело способствуют развитию социальных навыков у детей. Во время готовки они могут работать в команде, учиться сотрудничать, слушать и уважать мнения других, делиться ответственностью и решать проблемы взаимодействия с другими участниками группы.

Изучение кулинарии и кондитерского дела также может быть связано с изучением различных аспектов науки, математики и искусства. Дети могут учиться расчетам ингредиентов, температуре и времени приготовления, а также украшению и оформлению блюд. Это помогает им применять теоретические знания на практике и понимать практическое применение научных и математических концепций.

В рамках нашей образовательной программы мы предоставляем ребятам первоначальные знания в области экономики. Мы стараемся ознакомить их с основами финансов и бизнеса, чтобы у них сложилось понимание о том, как функционирует экономическая система и какие могут быть возможности для предпринимательства.

Одной из практических активностей, которые мы предлагаем, являются ярмарки и гаражные распродажи. На таких мероприятиях дети имеют возможность на практике узнать, что такое купля-продажа, как договариваться, устанавливать цены, предлагать товары или услуги и управлять своими финансами. Они приобретают опыт взаимодействия с потенциальными покупателями, научившись убеждать, коммуницировать и учитывать интересы других людей.

Участие в ярмарках и гаражных распродажах помогает детям развивать такие навыки, как самостоятельность, предпринимательство, решение проблем, планирование, организация и управление ресурсами. Они учатся адаптироваться к изменчивым рыночным условиям, предлагать новые идеи и развивать свои навыки ведения бизнеса. Кроме того, это также способствует развитию финансовой грамотности, позволяя детям учиться эффективно управлять своими финансовыми ресурсами и принимать информированные решения по поводу своих расходов и доходов.